Diacetyl-Weinsäureester von Mono- und Diglyceriden

Original
Marke: Pulver oder flüssige Form
Preis: Negotiable
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seat: Henan
Gültigkeit bis: Long-term effective
Letztes Update: 2018-02-21 04:30
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Produktdetails

Vollständiger Name: Diacetyl-Weinsäureester von Mono- und Diglyceriden

Produkttyp: Emulgator, Lebensmittelqualität

Farbe: Weiß bis cremefarben oder gelblich

Geruch: Etwas Essigsäure

Form: Perlen oder Flüssigkeit

INS-Nr .: 472e

CAS-Nr .: 100085-39-0 308068-42-0

Funktionen und Anwendungen

DATEM ist der Öl-in-Wasser-Emulgator, der als Emulgator und Stabilisator in verschiedenen Lebensmitteln verwendet werden kann.

Brot: DATEM kann das Volumen des Brotes effektiv erhöhen.

Kuchen: DATEM bietet die ausgezeichneten Emulsionseigenschaften und kann die Kuchenmehlstruktur verbessern.

Kekse: DATEM kann die Textur verbessern und kann einen gewissen Fettanteil ersetzen, ohne dass Geschmack in Keksen verloren geht.

Kaffeeweißer: DATEM bietet die hervorragenden Stabilisierungseigenschaften.

Schlagoberseite: DATEM kann die Stabilisierungs- und Schlageigenschaften in Belägen verbessern.

Verpackung

Verpackung: Nettogewicht: 25kg / Kartons, 200 KGS Fässer.

Lagerung und Transport

Haltbarkeit: 12 Monate in ungeöffneter Originalverpackung unter den Lagerbedingungen (ab Herstellungsdatum).

Lagerung: Vermeiden Sie Sonnenlicht, Regen. In ungebrochener Verpackung an einem kühlen, trockenen und gut belüfteten Ort lagern. Die Lagertemperatur sollte unter 20 ° C liegen, um die Agglomeration (die natürliche Tendenz von DATEM) zu minimieren.

Transport: Halten Sie die Sicherheit der Verpackung beim Transport.

Regulatorisch

USFDA 184.1101, USFDA 582.5191, USFDA 172.480 & E472e & Lokale Lebensmittelvorschriften.

Zusätzliche Sicherheitsinformationen


http://de.cnfoodchem.com/

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